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为什么冷库库温下降慢?
1、蒸发器表面结霜太厚或积尘过多,传热效果下降。
导致冷库温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低,这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃,而库房湿度相对较高,天津冷库,空气中的水分极易在蒸发器表面结霜,甚至结冰,影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚,需定期对其进行除霜。
2、冷库由于隔热或密封性能差,导致冷量损耗大。
隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够,隔热和保温效果---,它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料差所导致的。另外,在施工使用过程中,天津冷库报价,保温材料的保温防潮性能有可能被破坏导致保温层受潮、变形,甚至,其隔热保温能力下降,库防冷量损耗随之增大,库温下降明显减缓。
导致冷损耗大的另一重要原因是库房密封性能差,有较多的热空气从漏气处侵入库房。一般若在库房门的密封条或冷库隔热壁密封处出现了结露现象,则说明该处密封不严密。
另外,频繁开关库房门或较多的人一起进入库房,也会加大库房冷量损耗。应尽量避免打开库门,防止大量热空气进入库房。当然,库房进存货频繁或进货量太大时,热负荷急剧增大,要降温至规定温度一般需要较长时间。
食品冷库建造要求
1、隔热层的隔热性能要好。隔热层的隔热性能越好,耗冷量越小,所引起的库温波动也就越小,从而有利于贮藏物的保持,延长贮藏时间,天津冷库,减少贮藏物的干缩损耗,同时可以节省制冷设备的投资和运转费用。注意隔热层外侧的防潮。冷库围护结构两侧的温度不一致,易形成水蒸气分压差,伴随热量的传递,库外的水蒸气就会向库内渗透,故应设置防潮隔气层。常见的防潮方法有3种:沥青防潮、塑料薄膜防潮及使用金属夹心板兼作防潮层。
2.选择合适的制冷系统。冷库是通---工制冷的方法来获取冷量的。目前常用液体气化制冷法或蒸气制冷法。蒸气制冷法可分为压缩式、吸收式、喷射式3种制冷方式,其中以压缩式为广泛。压缩式制冷机主要由压缩机、冷凝器、调节阀和蒸发器4部分组成,它是一个闭合循环系统。
3.安装---的抽气系统。食品在冷库内贮藏一定时间后易积累co2、乙烯等气体物质,故需安装---的抽气系统,以便经常换入新鲜空气,以利于食品的贮藏保鲜。
冷柜的使用“禁忌”酒精、等易挥发的物品,天津冷库经销商,不要放入冷柜,如启动时打出火花,很可能会引发等危险情况发生;瓶装或灌装可乐等液体类饮品,也要避免放入冷冻室储存,气体物质容易在短时间内析出,在开启时由于压力过大可能导致;玻璃器皿禁止放在冷冻区域或者冷藏室出风口,这种材质的器具长期放置在以上区域,容易造成器身裂缝,造成安全---;除了不能在冷柜里放置这些物品之外,冷柜顶部和周围也不要放置微波炉、电饭锅、稳压器等带有电磁感应的电器哦,可能会对制冷系统产生干扰,对冷柜寿命产生---影响。
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